订阅不足可以过两天再来看~为了防盗文也🚏💗👿是🏣🛺不得已,敬请谅解!第一天准备的羊肉锅和蝴蝶面。
杂粮面加鸡蛋、白♒糖、少量🔉⚛💇牛乳,耐心地和上几回,直到面🇨团表面光滑筋道,用手指戳出一个浅坑,能缓缓弹回来。
然后擀条、切片、拧成一个个小蝴蝶,用香浓的羊肉锅煮🎶🕩了,小郎君们吃得眼🔙睛都眯起来。
第二天做的是鱼肉锅加鲜肉馄饨。
馄饨皮用温水和面,面皮又白又软,馅是用新鲜五花肉和蕨菜丁拌的,照例少加调料,🎙只保🅗留食材本身🁬🈺🃖的味道。
一颗颗小🜽🇧馄饨丢进奶白🕌☇色的鱼锅,肉馅的油汁渗到皮里,水晶🔌似的肥嘟嘟一只,比鱼肉还鲜。
第三天是红枣银⚼🖲🖣耳锅和粟米面蒸的咸味发糕。
第四天是加了足量鱼片🕌☇的酸汤锅和用猪油烙的韭菜盒🝣子🈪🁅。
第五天下了雨,天气又凉又湿。
司南用清汤煮了姜片,少少地加了一些🂠🐊麻辣汁,涮了足量的肉和菜,小郎君们🔙就着白米饭,一个个吃得肚子鼓起来。
这些天,小郎君们在学塾里最、最、最盼望的就是中午那顿饭,回到家还要叽叽喳喳地向家里人炫耀。
家长们彻底放下心,没🕌☇等一旬结束就把钱交上了。司南的小金库又多🙣🌐了一笔小钱😯钱。
学塾这♯边如火如荼,州桥上的生意却冷清了许多。过了最初的新鲜劲,买火锅的人明显少了。
司南闲着没事还是会🇽🞀👃🇽🞀👃敲🕌☇敲小鼓,能引来客人更好,没人来自己就图个乐呵。
槐树比他还急,“南哥,想想法子🞐📑🚈吧,一🜼中午就卖出去十份,这样下去……”
司南拿鼓槌敲了他一下,💅🏠🛡“臭小子,别咒你哥🏣🛺。不是还给学塾送了十份么,少不了你的包子。”
槐树嘟囔:“我是在说我自己么?”
司南笑笑,知🎚道他有良心,是📃😇⚶担心他的生意。
其实,这种情况他早就想到了。
州🜄⛓🙿桥这片地才多⚼🖲🖣大?能时不🔉⚛💇时吃上一顿火锅的才有几家?
大伙最初图个新鲜,扎堆💅🏠🛡买,尝过之后定然🚏💗👿会有一段“🈪🁅冷静期”。
他这摊子不像火车站🇽🞀👃旁边的“黑店”,凭着巨大的客流量做一🔌槌子买卖,多贵、多难吃都不愁卖。
他是要靠口碑和回头客的,不可能🞐📑🚈日日都卖几百份。只🈪🁅要每天净赚二🙣🌐三百文,一年下来就能置个铺子。
司南心态很好。
不过,看着槐树愁眉苦脸的模样🚴🗩🞒,他还是想了个主意,“来,端着碗,去瓦子里溜达溜达,瞧见那些穿戴好、舍得📝🛵花钱的客人,就掀开一条缝让他们闻闻味儿。”