之前郑谦还以为烹饪技能等级的提升，只🂓🎗👐是🀾🏷提升双手和双臂，以及大脑里存储的烹饪知识。
可郑谦却忽🀩⛆略了最重要的一点，那就👢👢是味觉和嗅觉。
作为一个厨师而言，最重要的🁔🅞🇧就是味觉和嗅觉。
只是这两项在被强化的时候，双臂和大脑的疼🛝痛，让郑谦忽略了而已。
可就在刚才，回锅肉还没上桌，郑谦惊人的🀾🏷嗅觉，便感受到了辛辣的香味。
而🁔当他吃到第一口回锅肉的时候，平常出来的却不是鲜香麻辣的味道，而是一股淡淡的腐臭味。
回锅肉本就是一道比较重口味的菜，所以加🀾🏷入其中的香料味道浓郁📈，而且料还特别🇲🜝🃌足。
之前郑谦还以为厨师是舍得下料，现在看来估计是为了🜳掩盖那股腐臭味。
因为在香辣的味道之下，隐藏的是一股难以形容的恶心臭⚖👖🈹味。
郑谦第一口还以为自己味觉出🁔🅞🇧了问题，再吃第二口依旧是这股臭味，而且还变得更加的立体。
郑谦可以肯定，这菜绝对有问题，菜里那股腐臭味绝对是真的。🐧🂐
郑谦再吃红烧带鱼🎺的时候🔈⚎，也感受到了那🂓🎗👐股腐臭味，和回锅肉里的一模一样。
两道完全不同的菜，却有着同样的腐臭味，那就说🎥这家店的用料很有问题。
一个是猪肉，一个是带鱼，就算都坏了，也不可能有一样的腐臭🐧🂐味。
那只有可能是别的调料出了问题，可是这里面的香料，都是一些普通的调料，就算变质也应该是一股霉味，除非🛝🝖……
是地沟油！
地沟油多数是食物中提取，然后重新炼🖻🗰制几遍，就当做新的食用🐧🂐油来使用的。
两道不同的菜📼☩，同时出现一样的腐🛧臭味，那唯一💃🏇的可能就是油的问题了。
就在郑谦相通这一点的时候，便看见远处带🀾🏷着孩子的两家人，正在给孩子吃红烧带鱼。
带鱼上鱼刺少，🍪也🎺容易剔除，所以家长才敢给孩子吃。
可是他们想不到的是，就🔈⚎算食物是安全的，但是食用油却不是安全📈的。
所以郑谦当即起身，就拦住了这两家人。
可现在话是说出来了，也阻止了两个小孩子继续💃🏇吃下去，但是这事📈儿就有点难以收场了。
服务员的脸色瞬🍪间就难看了起来，当即质问道🛝：“郑老师，你凭什么说我们家的菜有问题啊？”
突然被打断的两桌食客🎺，也都是一脸好奇，看向了郑谦。